% GRASA CORPORAL ÓPTIMO. Sus ventajas y cómo calcularlo.

Uno de los indicadores que más información nos puede aportar de cara a conocer nuestra verdadera composición corporal es, sin duda, el famoso porcentaje de grasa corporal. Su conocimiento nos dará una idea más que fiable acerca de nuestra salud, potencial y aptitud en nuestro rendimiento deportivo. Ahora bien, ¿sabemos cuáles son los rangos óptimos del mencionado parámetro? Y lo que es fundamental ¿Cómo podemos averiguarlo correctamente? En el artículo de hoy intentaremos dar solución a estas y otras cuestiones relacionadas con el mencionado indicador de grasa corporal.

 

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GRASA SATURADA, COLESTEROL Y EL ORIGEN DEL MITO

Éste es un artículo que me ha llevado bastante tiempo prepararlo, no sólo por la complejidad del mismo sino por la revisión que he querido llevar a cabo de la literatura científica existente. Analizamos pues el tema de las “demonizadas” grasas saturadas y el colesterol.

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